Veřejnost ví velmi málo o alobalových obědových boxech, výhodách alobalových obědových boxů, ochraně vlastního zdraví a jejich příspěvku k udržitelnosti a jejich koncepty a zvyky ještě nebyly vytvořeny.

Existuje poměrně málo spotřebitelů a provozovatelů stravovacích zařízení, kteří mají nedorozumění. Například si myslí, že používání krabičky na oběd z hliníkové fólie způsobí „otravu hliníkem“. Hliník obsahuje těžké kovy a další škodlivé látky. Ve skutečnosti má povrch hliníkové fólie hustou vrstvu oxidu. Chemické vlastnosti této oxidové vrstvy jsou relativně velmi stabilní. Dokud se hliníkové ionty nevysrážejí v silně kyselém prostředí, není problém pojmout potraviny a normálně je zpracovat.

K takzvané otravě hliníkem dochází při použití nestandardních potravinářských přídatných látek a nemá nic společného s balením z hliníkové fólie. Ve skutečnosti se v cizích zemích hliníkové obaly a hliníkové krabičky na oběd již dostaly do restaurací, supermarketů a domácností a jsou velmi běžně používány. Existuje také nemálo lidí, kteří si mylně myslí, že hliníková fólie je „alobal“ a považují za samozřejmé, že obsahuje těžké kovy a je vzácným zdrojem, což také ovlivňuje oblíbené používání hliníkové fólie.







